SAMOSSAS Réunionnais pimentés

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Composition : Ces délicieux samossas relevés sont composés de viande de porc, d’oignons frits, de ciboulette, de feuilles de combava, de piment… Nous ajoutons ensuite un subtil mélange de sauces et d’épices dont nous avons le secret, puis enveloppons cette farce dans une pâte à base de farine de blé, croustillante à souhait après cuisson.

 

Conseils de préparation : Sans décongeler, plonger les SAMOSSAS dans l’huile chaude (160°c), pendant 10 à 12 minutes environ ou au four à 150°c
(ce produit est à consommer cuit à cœur)

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Valeurs nutritionnelles
VALEUR NUTRITIONNELLE
Pour 100g
Energie 247 Kcal / 1033kJ
Protéines 11.1g
Glucides 22.5g
Sucre 1.9g
Lipides 13g
Acides gras saturés 3.38g
Sodium 1.01g